Wii《料理妈妈》各国菜式料理烹调方法及详细操作指导

　　游戏简介
　　这个在NDS上大放异彩的游戏终于也推出Wii版了，这个家用机版可以透过Wii的手柄作出更多的煮食花样操作，而且游戏内收录的菜式异常丰富，完成料理后设有评分系统，让人有一再调整的意欲。游戏内食谱的种类众多，还好操作过程不算太复杂，但是战斗时候却要求有极快的反应，对战时也异常刺激。由于我偶尔也喜好下厨的关系，所以在此作了这么一篇菜式操作指南，希望喜欢的朋友们能够用得上。

　　三大模式
　　游戏设有三大模式任意选择，包括烹饪模式(おりょうりをしよう)，单人烹饪大赛(せいかのおともたちとおりょうり)以及二人烹饪大赛(おともたちとおりょうり)，一般来说先建议大家进行烹饪模式预习一下各种菜式的烹调方法，然后才正式进入单人烹饪大赛，至于二人烹饪大赛，就是可以和家人或者朋友，在家中进行二人烹饪大赛，大赛的准则为总分高者为胜利者。

　　OPITION画面
　　在OPITION(オプション)画面中共有四种指令选择，由最上方的返回标题画面(タイトルにもどる)，资料初期化(データのしょきか)，厨房图鉴(キッチンかんしょう)和CREDIT(クレジット)等合共四种，其中的厨房图鉴是会根据玩家在单人烹饪大赛和烹饪模式完成的进度而增加厨房内的物件，而最下方的CREDIT就是制作者的相关资料。

　　结果计算
　　每当完成一种烹调，游戏就会为玩家进行一个评分，当中包括评价(ひょうか)，制作时间(じかん)和总分(ごうけい)，总分是由评价和时间合计出来，因此越是能在短时间内把食物的烹调得最好，总分就会越高，并且会根据这个总分颁发金，银和铜的奖牌，此外更会在奖牌下方给予文字的评价，由最低的加油(がんばろう)，了得(じょうず)和十分了得(とてもじょうず)，玩家可以根据这些评价来了解自己的烹饪技术。

　　单人烹饪大赛
　　要是选择单人烹饪大赛的模式，起初就可以见到有四位不同国家的厨师，玩家选择好比赛对手后，就会跟对手进行该国家的烹饪大赛，例如选择日本对手就会进行日本菜式的比赛，只要得分的总数比对手高便可以胜出。不过由于大部份的菜式都是从烹饪模式中抽出，所以还是先在烹饪模式中熟练各种菜式的烹调法，才到这个模式中挑战。

　　烹饪模式
　　进入烹饪模式后玩家可以见到每页均有五种食谱，每种食谱的制作方法均有不同，玩家选择自己喜爱得食谱便可以进行烹饪。在这个模式中共有三种指令供选择，分别是回前页(もどる)，练习(れんしゅう)和开始(はじめる)，建议先进行练习，然后才正式开始来进行烹饪。每当完成一次烹饪(非练习)，就会在此模式中增加一种新食谱。现在将会顺序解说每款菜式的制作方法和技巧。

　　主要烹调方法

　　蒸材料
　　应用菜式茶蒸小笼包
　　要留意画面底部的橙色BAR，当到达红色区域时就要用A键按下画面右下方的[停止(とめる)]指令。
　　包小笼包
　　应用菜式小笼包
　　先紧按B键大约1秒，放开B键后把Remote拉后，根据画面的方向指示挥动Remote，然后按B键就可以包出一个小笼包，不过要注意的是跟搓面团同样，紧按B键的拿起碎肉时动作若太快，碎肉的份量就会不足，若紧按B键的时间太长，碎肉的份量就会过多，这样就不能取得100

　　煎蛋
　　应用菜式汉堡排
　　把Remote平放，当作平底锅的手柄，然后看见[推动(ふってみて)]指令时把Remote推前拉后，若见到[下调味料(あじつけ)]指令就按A键，作[撒盐]的动作，只要成功跟踪指令做，就可以令画面底部的橙色BAR增加，只要橙色BAR满便可以完成。

　　转Pizza
　　应用菜式Pizza
　　把Remote垂直(十字键向下)，然后作顺时针方向打转，动作必须要快，只要把Pizza转到又圆又大就会自动停下。

　　涂忌廉
　　应用菜式蛋糕
　　把Remote当作涂忌廉的工具，然后从上到下拉动，动作越快完成的时间就越快，所以只要快速挥动便可以。

　　制豆奶
　　应用菜式日式豆腐
　　把Remote横放当作棍子，不断往上卷动的动作便可以挤出豆奶，当挤出一碗满的豆奶便完成。

　　刀削面
　　应用菜式刀削面
　　将Remote当作刀子，然后向前方横切，动作要快也要顺，而且每次挥动的力度要一样，否则就会有些面飞到锅外。

　　制香肠
　　应用菜式德国肉肠
　　先紧按B键挤出香肠，直到香肠增加少许时放开B键，然后向左扭动数下，令香肠分段，要注意的是在挤出香肠时不能过多，若份量过多就当作失败论。

　　制蛋糕皮
　　应用菜式生果蛋糕
　　不断把Remote向下挥动，把蛋糕皮压进盆内，只要把整个蛋糕皮压进去便算完成。

　　挤蛋糕
　　应用菜式生果蛋糕
　　把Remote垂直(十字键向下)，然后作顺时针方向打转，动作必须要快，让材料可以挤满盆子。

　　刨冰
　　应用菜式刨冰
　　把Remote垂直(十字键向上)，然后作顺时针打转，动作越快就越容易挤出冰，当完成后就要选择倒上冰上的果汁，任何颜色也可以，完成后就要用A键按下画面右下方的[停止(とめる)]指令。

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